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库体结构热流量,主要是由于库内外温差的存在,热量总会从温度的地方传导至温度低的冷库内,影响热流量的主要参数有温差,库体表面积和隔热材料的传热系数。一定的冷库温差基本确定,表面积为恒定,因此选用好的隔热材料能降低库体的热流量。
虽然小型大连冷库的主要作用是冷藏储存已经经过冷却处理的原料、半成品或成品,但在实际应用中经常会有温度高的货物放到其中冷却,此外对于冷藏蔬菜,水果等新鲜果蔬由于其生命没有停止,呼吸作用产生一部分热量也是货物热流量的一部分。因此小型冷库负荷设计时应考虑一定量货物的热流量,每天入库量一般按冷库总容量10%-15%的计算。
新鲜果蔬需要呼吸换气,小型大连冷库在使用中的一大特点是的经常开门以及平衡窗都不可避的要产生气体交换,外界的热空气进入库内,产生一定量的热流量。
由于需要风机强制对流,使库温快速均匀,电机的热量和动能完全转化为热量,电机热流量一般按其运转时间来计算,一般按每天工作24小时计算。另外下水防冻电热丝加热,电热除霜产生的热量以及防凝露电热丝产生的热量等。在小型冷库中操作人热流量,如果不是长时间工作,一般可以忽略。
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