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西瓜的民间储存方式有很多,除了西瓜保鲜冷库,有沙藏、窖藏等方式。传统的储存方式虽然能短期起到一定的保存作用,但仍对一些西瓜常见病害无措。下面着重介绍一下西瓜在大连保鲜冷库保存事宜。
大连保鲜冷库一直强调预冷冷库对水果、蔬菜能作物的重要影响,在低温预冷库内,可以利用短时间的低温,来有效杀灭西瓜携带的病菌,避免后期储存过程中,出现各类的病害问题,导致所有西瓜“全军覆没”。
西瓜储存在冷库内,可有效避免各类病虫害,且温湿度摁钉,更有利于西瓜的保鲜。那西瓜在冷库内储存,什么温度更为合适呢?要注意,西瓜容易遇冷害,冷害温度在低于8℃,因此注意冷库存储时,要多加防范。
西瓜大连冷库冷藏适宜的相对湿度为80-85%,由于蒸发管经常不断地结附冰霜,又不断地将冰霜冲走,以及建筑物多用水泥材料,致使库内湿度降低,达不到西瓜对湿度的要求,可在地面洒洁净水或铺湿草帘。
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